老年人健康的六标准,老年人多吃五谷杂粮

中国老龄科学研究中心研究员肖振禹提醒,此时,子女应该主动提出,将剩下的饭菜打包带走,这不仅能避免老人吃剩饭,还是儿女体谅父母辛苦的表现。

在听说老同事因老年痴呆走丢后,年过70的巴老爷子含着眼泪跟女儿说,如果哪一天我也痴呆了,一定要把我关在家里,别让我出去出丑。现如今,有巴老爷子这样想法的老人不在少数。

糙米稀饭“刮”脂肪

肖振禹说,老人辛苦一辈子,退休在家后,难免寂寞,因此,为好不容易回家一次的子女,精心备下丰盛的饭菜成为他们觉得最幸福的事情之一。在这种心情的影响下,饭菜难免会做多。如果对剩饭菜置之不理,会显得很不尊重老人的劳动成果,令老人难过。

如何衡量中国老人的脑健康呢?在中国老年保健协会日前召开的中国老年人脑健康学术研讨会上,专家们达成共识,认为脑健康有六好金标准,即:思维清晰,表达好;精力充沛,气色好;心情愉悦,睡眠好;日常生活,自理好;和谐相处,行为好;社会活动,参与好。

我们去饭馆吃饭,偶尔能吃到一种和家中白粥口味不同的米粥,虽然也是大米煮制,但是口感和气味都比白粥要好,这就是糙米粥了。糙米最大的特点就是含有胚 芽,其中维生素和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,糙米中含锌也很多,能够改善皮肤粗糙的情况。

“老年人一般都有节约的习惯,如果剩得太多,舍不得扔,短时间里又吃不了,老人就会接连几天都吃剩的,很容易损伤肠胃。”子女们分别打包带走,基本上再吃一顿就能解决这些剩菜,既不会浪费,又体现了子女孝敬父母、接受父母心意的效果。老人定会感到很欣慰,心情也会变得很好。“这事虽不大,但意义不小,替老人着想,为老人分忧,才是真正的孝敬。”肖振禹说。

那怎样才能达到六好标准呢?

五谷杂粮的最佳吃法

此外,子女作表率,带走剩菜,自己的下一代看到了,对他们也是一种教育,让他们从小懂得珍惜生活,尊敬老人,关爱他人。

首先表达好。应从药疗、食疗着手,保证脑部循环充沛,治疗与大脑相关的已有疾病。日常积极学习新知识,理解新事物,与人主动交谈,做到言辞有据,逻辑分明。

糙米词如其意,就是粗糙的米,多数米粒还包着稻皮。糙米在一般的超市中就可以买到,外观完整,色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。在做糙米粥之 前,要先把糙米浸泡30分钟左右,然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌,有助于消化和营养的吸收。但是糖尿病患者最好不要直接喝这 种糙米白粥,通常情况下,直接喝白粥,可能会引起血糖的突然增高。

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